MEKSIČKI
GULAŠ SA SEITANOM
 |
1.

2.

3.

4.

|
Potrebne
namirnice
500g
seitana
400g oljuštenog paradajza (pelat)
400g crvenog kuvanog pasulja
dl soka od paradajza
1 glavica crvenog luka
2 češnja belog luka
1 kašika maslinovog ulja
2 lovorova lista
1 kašičica origana (može i svež)
1 kašičica kima
1 kašičica čilija ili tabasko sosa
1 kašičica korijandera
so, biber
Priprema
U većoj šerpi zagrejati ulje, prodinstati crni luk sa
kimom, korijanderom i biberom. Zatim dodati seitan isečen
na kockice od 2 cm. Izmešati i dodati lovor, sok od
paradajza i iseckan paradajz. Poklopiti i kuvati na
umerenoj temperaturi 10 minuta. Zatim dodati so, beli
luk i začine i na samom kraju oceđen kuvani pasulj.
Servirati toplo.
|
|
 |

U
želji da Vam približimo
naše "zalogaje zdravlja", osmislili smo
i kreirali multimedijalni mini CD
sa receptima i načinima pripreme jela od soje.
O CD-u
>>> |
 |
|
|