Uvodna strana   RECEPTI   ZAČINI   PROIZVODI   OPIS PROIZVODA   Spremali smo za Vas... 10 ukusnih jela sa fotografijama i pripremom   Multimedijalna mini prezentacija   Cenovnik   Kontakt   Gde kupiti?   TOFU - SIR OD SOJE Upotrebom ovih proizvoda u našoj svakodnevnoj ishrani snabdevamo organizam svim potrebnim gradivnim, energetskim i zaštitnim elementima i ne opterećujemo ga štetnim delovanjem mnogobrojnih nuspojava industrijskog načina proizvodnje hrane. TOFU sir od soje je najrasprostrenjeniji sojin proizvod koji se koristi u ljudskoj ishrani. Ukratko to je nefermentisana namirnica dobijena koagulacijom proteina iz sojinog mleka. Već nekoliko hiljada godina je vrlo važan sastavni deo ljudske ishrane, prvenstveno u zemljama istoka, a u poslednjih nekoliko desetina godina sve je više prisutan i na trpezama širom sveta zajedno sa brojnim drugim proizvodima od soje. Upotrebom ovih proizvoda u našoj svakodnevnoj ishrani snabdevamo organizam svim potrebnim gradivnim, energetskim i zaštitnim elementima i ne opterećujemo ga štetnim delovanjem mnogobrojnih nuspojava industrijskog načina proizvodnje hrane. Bogat lako svarljivim proteinima, tofu sadrži minimalne količine masti i uopste ne sadrzi holestor. Konzumiranje tofua preventivno deluje na sprečavanje nastanka bolesti krvnih sudova, visokog krvnog pritiska i osteroporoze. Tofu ima blagi ukus te se lako kombinuje sa drugim namirnicama. Dobro upija ukuse i mirise ostalih sastojaka sa kojima se priprema pa je stoga mogućnost upotrebe tofua u kulinarstvu praktično neograničena: od pripreme raznih namaza, preliva, salata i hladnih predjela do kompletnih obroka koji podrazumevaju supe, čorbe, odreske, musake, paprikaše i kao i razne deserte i poslastice. Uz ostale proizvode od soje i žitarica potpuno je adekvatna zamena za meso, mleko i mlečne proizvode životinjskog porekla.   TOFU - sir od soje sastav: sojino mleko, nigari suva materija 38%, biljna masnoća 14%, proteini 12%, ugljeni hidrati 2.8% sadrži: Ca,Mg, Fe, P, K, folnu kiselinu, A, D, E i vitamine B kompleksa en.vrednost: 80 - 140 ccal/100g čuvati na temperaturi do +5C rok trajanja 30 dana, neto: 300g Preporuka za upotrebu: - koristiti kao hladni narezak ili proteinski dodatak kuvanim jelima - pogodno za salate i hladna predjela - odlična zamena za mlečne proizvode životinjskog porekla - deci mlađoj od 2 godine ne davati tofu koji nije termički obrađen - kuvati ili pržiti kratko (4 - 7min.) ili dodavati pri kraju pripreme jela Napomena: Proizvodi "Tofu Company" se proizvode tradicionalnim manufakturnim postupkom od sertifikovano genetski nemodifikovane soje i ne sadrže veštačke dodatke. Kvalitet kontrolišu: "Institut za ratarstvo i povrtarstvo", "Jugoinspekt" iz Novog Sada, Institut za zaštitu zdravlja, Novi Sad   Proizvodi "Tofu company" dobijeni od organski gajene i genetski neizmenjene soje nastaju manufakturnim, neindustrijskim postupkom proizvodnje, i ne sadrže veštačke aditive, hormone, konzervanse, boje i slično. GENETSKI NEMODIFIKOVANA SOJA: Na putu do proizvoda vrhunskog kvaliteta i odgovarajuce nutritivne vrednosti jedan od prvih i najvaznijih koraka je upotreba pazljivo odabrane sirovine. [TEKST >>>] U želji da Vam približimo naše "zalogaje zdravlja", osmislili smo i kreirali multimedijalni mini CD sa receptima i načinima pripreme jela od soje. O CD-u >>> kontakt o kompaniji   UVODNA STRANA - Kontakt - Proizvodi - Gde kupiti

OPIS proizvoda TOFU - sir od soje Tofu namaz Majonez bez jaja Prženi tofu Ćufte od soje Seitan Prženi seitan Pašteta od soje Vegeterijano miks Okara Dimljeni tofu Uvodna strana GALERIJA SLIKA: Tofu proizvodi Vam nude veliki spektar boja i ukusa. Uzivajte u pripremi i obradujte sebe i svoje goste raznolikim i bogatim aranžmanima. [UŽIVAJTE>>>]